Polvos finos homogéneos con olor, sabor característico al fruto e incoloro, obtenido por el proceso de secado por aspersión a partir de sabores químicos aromáticos.
Características:
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento y fácil empleo.
- Usos: potencializador de bebidas, dulces y gelatinas.