Polvos finos homogéneos con olor, sabor y color característicos al fruto, obtenidos a través del proceso de secado por aspersión a partir de la pulpa líquida de la fruta.
Características:
- Almacenamiento: Lugares Frescos, secos, libres de olores y evitar exposición directa al sol.
- Ventajas: larga vida de anaquel, alto rendimiento, fácil almacenamiento y fácil uso.
- Usos: Formulaciones de bebidas y suplementos, Industria farmacéutica, naturista, panificación, dulcera y botanas.